特養　今年もこの時期・・・梅作り

梅雨前に梅取りに行ってきました。

今回も職員が木に登り、収穫してきました。

利用者様に美味しい梅を召し上がって頂くために頑張ってきました。

今日は収穫した梅を綺麗に拭いて、楊枝でへた取りを手伝って頂きました。

皆さん真剣な表情で頑張って下さいました。

綺麗になった梅をらっきょう酢に漬けます。

口をしっかり縛って美味しくなるのを待ちましょう・・・。

美味しい梅になりますように。