夏の風物詩？

久しぶりに特養でも梅を漬けることにしました。

梅干しではなくて梅ジュースです。

凍らせた梅と氷砂糖を交互にいれて

あとは待つだけ(*’ω’*)

氷砂糖が解けてきたら毎日回して様子を見ていきます。

出来上がったらかき氷にかけたり、ゼリーにしたり、薄めてジュースにしたり

今から楽しみです。