デイサービスでビールゼリーづくりです。
本物のビールみたいですが、はい、ビールではありません。
さて、何でできているでしょう?
正解は・・・某飲料会社のファ〇タオレンジです。
ゼラチンと混ぜて器に入れて冷凍庫へGO!
炭酸飲料なので泡ブクブクです。
でも、ビールゼリーなので、とってもいい感じ。
ビールの雰囲気出てますね。
午前の部終了。
お疲れ様の一杯です。
繰り返しになりますが、ビールではありません・・・ジュースです。
昼食をはさんで午後の部開始です。
今回はバニラアイスを泡に見立てて、凍ったファ〇タオレンジの上に乗せていきます。
こちらもまた大変な作業です。
バニラアイスがいい感じに溶けてきたら盛り付けも効率アップ。
溶けすぎないように、時間との闘い。
はい、仕上がり具合はいかがですか?
炭酸飲料なので、ゼリーのところとシャリシャリ感のところと。
バニラアイスの甘さとオレンジの酸味と炭酸のシュワシュワ感で、美味しさ満点です。
溶けないうちに、はやくはやく。
その日のおやつに提供して、大絶賛のみなさま。
涼風献上 梅デイでビールゼリー。
かんぱーい!シャリシャリ・・・熱い夏にはぴったりです。
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