今年に入り寒さも厳しくなってきて鍋が恋しい時期になりました(;_;)
気が付くとおやつ作りで鍋を３回も作っていました☆
まず始めに「湯豆腐」です(^-^)
材料はシンプルに豆腐、白菜、ネギのみ！
素材の味をしっかり味わいます(^_^ゞ
材料を切って鍋でグツグツと。
豆腐は熱いので火傷に気をつけて(>_<)
次は「煎餅汁」です。
あまり馴染みはないですが鍋で煮た煎餅がなんとも言えません☆
やはり具は白菜、ネギ、仕上げに塩昆布をトッピング☆
初めて食べるかたも居たかもしれませんね🎵
そして３つ目は昔懐かしの「すいとん」です(^-^)
昔はどの家庭でも出てきていたすいとん。今はあまり食卓にあがらないですかね？
今回は利用者の方にも手伝ってもらいました💡
皆さんイキイキと下ごしらえをしていました(^-^)/さすが主婦☆
いつになく真剣な表情です。
出来立てをぱくり(*´ω｀*)懐かしい味に箸が進みます♪
あんなにいっぱい作ったのに、
見事に完食!!
心も体もぽっかぽかに暖まりました。
次はなに鍋を作るか楽しみです。
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