ちょっとオシャレにミルフィーユ。
誰もが愛するミルフィーユ。
・・・えっ？ミルフィーユって何かって？
では作り方をお教えしましょう。
まず、ホットプレートで生地をひたすら焼いていきます。
厚くならないように注意です。
そしたら、今度は、生地、クリーム、生地、クリーム・・・と重ねていきます。
クリームがたっぷり入っていた方がおいしいですよね。
そうそう、生地は焼きあがったらラップにくるんで乾かないようにしましょう。
クリームを均等に塗るのが大変なのです。
梅デイの皆様は慣れたものです。
チョコソースをオシャレにかけてできあがり。
うーん美味しそうですね。
紅茶とミルフィーユが梅デイにはよく似合う。
デイサービスでミルフィーユづくり。
景色を眺めながら午後のひととき。
みんなでつくる「美味しい時間」は、お腹だけでなく気分も満たします。
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