栄養 新年🐟お刺身盛り合わせ🐟のお昼ご飯 お正月気分も薄まってきましたね( ̄▽ ̄) 今年もなにか楽しいこと、おもしろいことはないか… おいしい😋ものはないかなーと…(笑) ご利用者様のアンケート結果から、「寿司」「お刺身」は人気! 本日のお昼ご飯は、豪華にお刺身盛り合わ... 2021.01.07 栄養
栄養 クリスマス❄すぺしゃるランチ❄バイキング 今年も(去年も)やりました! クリスマスランチ☆彡バイキング☆彡 今年は、ユニットからのリクエストメニューを取り入れ、さらにパワーアップ❕ さて、朝から厨房では… ずーっと、揚げ物担当してもらってます。 ありがとうございます!... 2021.01.05 栄養
栄養 12月恒例🎂ユニット対抗 クリスマスケーキ大会🎂 新年、あけましておめでとうございます🎍 今年も、よろしくお願いいたします。(o^―^o) さて、年末といえばクリスマス🎄 今年度も ユニット対抗でクリスマスケーキ作りを行いました! ん?なにかケーキじゃないも... 2021.01.04 栄養
栄養 12月の食レク🥔石焼きじゃがバタレク🥔 12月の振り返りです( ´∀` ) 寒さ厳しくなってきた冬、ついに!石焼き芋(じゃが芋)をやりました!! 栄養士 2年越しの手作り石焼き芋(笑) 実は、11月にさつま芋の焼き芋をやったら、あら まあ、おいしい😋 これは、じゃが芋でも... 2021.01.04 栄養
栄養 年末恒例🐄もちつき大会🐄 年末の風物詩、もちつき。 めぬまの郷では、感染予防のため換気を十分に、 消毒も一作業ごとに徹底するなど、 ご利用者様に安全で楽しいもちつき大会を開催しました。 しめは、青のり入りの のりもち! 例によっ... 2020.12.31 栄養
栄養 11月の食レク🍟フリフリポテト🍟 怒涛の連続、ブログです(笑) 栄養士です~(^▽^;) 新型コロナ感染予防という中で、外出を控えています… が!! 「施設で楽しい、おもしろい日常を提供しよう!」と 職員一同、いろいろ企画し、ご利用者様に「今日は楽しかったー」と... 2020.11.27 栄養
栄養 11月の食育レク🍙新米おにぎり🍙 寒くなってまいりましたねー( ̄▽ ̄) 冬生まれだけど、寒いのも苦手☆彡めぬまの郷 栄養士です~(^^♪ 新米の時期ですね! 毎年、恒例の羽釜deおにぎり🍙 ご利用者様に研いで頂き、水加減もチェックしてもらいます( *´艸`) ... 2020.11.27 栄養
栄養 11月の食レク🍞パン屋さんごっこ🍞 こんにちは(^▽^)/ めぬまの郷、栄養士です~(^^♪ 工藤理事長より「おいしいパンがあるよ」とたくさん頂いたので、 おやつにパン屋さんごっこをしました。 さてー、なにがいいですかー みなさ... 2020.11.26 栄養
栄養 7月のご当地グルメ🐬神戸そばめし~ 本日の昼食は、月に1回の「ご当地グルメの日」。 北は北海道、南は沖縄まで!各地のおいしい料理を厨房で作ります。 今月は、神戸のそばめし でした🎵 せっかくのおいしそうなメニュー、もっとおいしくしたい!とユニットで最後の仕上げをご利用者... 2020.07.27 栄養
栄養 7月の食レク🐡ミニカップラーメンおやつ はい、こんにちはー(^^)/ めぬまの郷 栄養士です。 なかなか外出、外食に行きづらい今日この頃… ご利用者様と「なにが食べたい?」話うぃしている中で、「たまにはカップラーメンが食べたいなー」とのお言葉。 いいですね(⌒∇⌒) やり... 2020.07.27 栄養