栄養

栄養

7月のご当地グルメ🐬神戸そばめし~

本日の昼食は、月に1回の「ご当地グルメの日」。 北は北海道、南は沖縄まで!各地のおいしい料理を厨房で作ります。 今月は、神戸のそばめし でした🎵 せっかくのおいしそうなメニュー、もっとおいしくしたい!とユニットで最後の仕上げをご利用者...
栄養

7月の食レク🐡ミニカップラーメンおやつ

はい、こんにちはー(^^)/ めぬまの郷 栄養士です。 なかなか外出、外食に行きづらい今日この頃… ご利用者様と「なにが食べたい?」話うぃしている中で、「たまにはカップラーメンが食べたいなー」とのお言葉。 いいですね(⌒∇⌒) やり...
栄養

6月の食レク🌽とうもろこしレク🌽

6月の旬の食材は、とうもろこし🌽 今年は出始めるのが早いなぁ、ということで早速入荷🎵 「味来」みらい、という品種のあまーい、とうもろこし🎵 さて、皮をむいてくださーい!!   しょうゆを塗っては焼き、塗っては焼き…  ...
栄養

ここ最近の食育レクなど~

いつの間にやら、梅雨ですね☔ めぬまの郷 栄養士です… 季節は春から夏に移ってきました。 5月~6月、行事レクや季節の食材を使った食育レクを行いました🎵 まずは、こどもの日にちなみ、「柏もち作り」。     毎年恒例になっ...