栄養

こんにちは😋 めぬまの郷紅梅館　管理栄養士です🤗 この間、お昼に松花堂弁当を提供しました❕ ぶりの竜田揚げ、なすの煮浸し、オクラの和え物、すまし汁 赤飯は、ユニットで炊きました🍙 さすが、人気の赤飯❕❕ ご...

はーい( ´ ▽ ` )ﾉ 紅梅館　管理栄養士です😚 梅雨の中休み？！ 暑い日が続き、冷たいものが飲みたいねということで、 クリームソーダ🥤始めました😋 氷やアイスを入れる順番が違うと、炭酸がもこもこと……((...

こんにちは🤗 紅梅館　管理栄養士です☼ 毎年、この時期に岡部(深谷市)のとうもろこし「味来」をおやつで提供しています！ ポスター、作ってみました🌽 とうもろこしの皮をむき… ユニットで茹でて、おやつに召し...

あったかくなってきましたね🌸 めぬまの郷　紅梅館　管理栄養士です🤩 めぬまの郷の桜🌸、咲いてきました！！ 満開🌸まで、もう少し？！ 春のおやつといえば、桜もち🌸 毎年恒例の「道明寺風桜もち」を手作りしておやつに提供しま...

４月１日は、熊谷めぬまの郷の開所記念日でした🌺 松花堂弁当でお祝い㊗です。   茶碗蒸し付きです😋   お食事は、それぞれご飯やお粥、とろみをつけた食事、ペースト食などその方に合った食事形態で提供しています。 ...

群馬名物、焼きまんじゅう あのタレがおいしいですよね～ おやつに焼きまんじゅう、焼きました😚 事務所女子チーム(婦人会)で串を刺し、準備！！ お天気が良かったので、外で焼きました～☀   てりて...

やっぱり寒い冬には、鍋🍲ですね！ 毎年好評の1人鍋の時期がやってまいりました～ 紅梅館　管理栄養士です😋 今回は「寄せ鍋」の１人鍋を提供しました🍲 鍋が出来上がるのを待ちます… こんな鍋🍲が食べられるの？！と感動...

最後の３臼目です😚   見守る視線が　あつい…   理事長がいらっしゃいました。   搗いたおもちは、ちぎって、あんことからみもちを作りました！ おもちが食べられない方用には、もち米を使ったゼリーなどを用...

２臼目で～す。 臼を目の前に、ワクワクしますね😂   女子も　もちつき～ 「よいしょ～、よいしょ～」 　 別アングルから～ 「そーれ、よいしょ～」 ...

延期になっていた もちつき大会！ 感染症対策もしっかりして、行いました🥰 一番のり～😚　特等席をゲット！！    さあ、１臼目　スタート！！ 臼のあたためておいたお湯を取って、いよいよもちつきの始まりです🤗...