特別養護老人ホーム 熊谷めぬまの郷【紅梅館】

これは、なんでしょう…？？ 正解は、「赤じそジュース」です！ 7月に、梅の郷の職員さんから、「ご利用者様に作ってあげてね！」と 赤じそをたくさんいただいたので、不肖の栄養士が作ってみました。 実は、赤じそジュース、作っ...

給食会議にて、リクエストで「冷や汁」があがったので、 献立に入れてみました。 全体の献立としては初めての試み… おいしくできるかな… 厨房の栄養士さん、きゅうり　手切りです。ありがとうございます!! ４０本…私も一緒に切りま...

今年の土用の丑の日は、２回あったんです！！ うーん、どうにかご利用者様にうなぎを出したい… 毎年のアンケートでも食べたいもの上位にランクインする「うなぎ」 うな丼…とまではいきませんでしたが、小丼ぶりにして7/28に提供しました(*^...

うーん、ご無沙汰しております。 めぬまの郷　栄養士です(￣▽￣) いつの間にか季節は夏！今年はデザートバイキングを夏にやりました！！ ↑こちらは、ミキサー食のご利用者様向けに。 緑色の物体は…キウイフルーツのジュレです(...

こんにちは。橙ユニットです✌ 今月はなかなか出かけられない中、皆さんのリクエスト住んでいた街ツアーに出掛けてきました🚗 皆さんご自分の家が近づくとソワソワ(≧▽≦) 入所されて以来の利用者様は久々に来れた～(⋈◍＞◡＜◍)。✧...

こんにちは🌹 季節はすっかり春ですね。 施設の門から門の間にある柵、そこのバラが今年も咲き始めました🌹 去年よりも伸びてます🌹 咲いた🌹バラは、ユニットやご利用者様のお部屋に飾ってもらっています。 あと、花びらを取って...

こんにちは！橙ユニットです(/・ω・)/ 橙ユニットでは先日、マックパーティーを行いました🍔 皆様、それぞれが好きなハンバーガーのセットを選びました(*'▽') 満足して頂けたようで良かったです🎵