O 彦根城ユニット

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今日の彦根城

今朝の一品料理は、玉ねぎの旨煮です♪ 甘くて美味しかったよ~と好評頂きました♪ レクは、豆つかみゲームです。 このお豆たちは、みんな形が微妙に違うのですが。。。 この丸いのと三角のが掴みづらいんだよ~と、皆さん同...
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手作りのリンゴケーキ

こんにちは彦根城ユニットです。 今日の一品は白菜とさつま揚げの煮物です。 さつま揚げの出汁が出て美味しいと好評でした 15時のおやつのにリンゴケーキを焼きました 皆様美味しかったと完食されました🎵 午後はドキドキしましょう...
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まったりした一日

こんにちは彦根城ユニットです。 今日の一品は桜大根です。赤大根で漬けました さっぱりと美味しかったと喜ばれていました 午後はすっきりとした風景を眺め空を見て「たまには外を見て語りあうのもいいわよね~」 話されていまし...
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彦根城の日常

こんにちは彦根城ユニットです。 今日の一品はほうれん草の胡麻和えです。熊本城のSさんの手作りです 皆様「とっても美味しい」と喜んでいただけました。Sさんいつもありがとう♪ 実は桜大根とはやとうりの味噌漬けもSさんの手作りなんです ...
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秋の味覚あけび

こんにちは、彦根城ユニットです。 あけびをいただきました。「珍しいね」と笑顔で話されていました。 あけびは全部食べられ栄養価が高い食べ物なので味噌炒めで食べたいと思います。 秋のデザートバイキング 一緒に盛り付けをしました。皆様...
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本日の彦根城ユニット

こんにちは。彦根城ユニットです。 本日の一品は大根のお漬物となっております。 皆様これがごはんが進むのよと好評でした。 本日は感染対策を前提としたうえでの余暇活動を個人個人で行いました。 塗り絵や料理のお手伝いなど皆様のお好...
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大根づくし

今日の一品は大根おろしと大根とエビの煮物です 味がしっかりして美味しかったと高評価でした この下の大根は職員のHさんから頂きました 「太くて大きくて重たいや」とびっくりされていました
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本日の彦根城

こんにちは!彦根城ユニットです。 本日の一品は大根の漬物です。 熊本城ユニットの料理上手な職員さんにお裾分けを頂きました。 皆さん味付けが良いと美味しく召し上がられたそうです。 本日は指の体操を兼ねて畳みもののお手伝いを頂いたり ...
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本日の彦根城

こんにちは!彦根城ユニットです。 本日の一品は漬け豆腐です。 めんつゆに一晩漬けておくことで豆腐に味が染みこみます。 皆様からとても美味しかったと感想いただきました。 本日は運動会でした。 結果は…惜しくも及ばずだったようです...
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本日の彦根城

こんにちは!彦根城ユニットです。 本日の一品はじゃがいもとひき肉のうま煮です。 うま味がじゃが芋にしっかりと染みわたってとっても美味しいと好評でした。 本日は、体操でしっかり体をほぐした後 明日開催となった運動会(ユニットス...