いつの間にやら、梅雨ですね☔
めぬまの郷 栄養士です…
季節は春から夏に移ってきました。
５月～６月、行事レクや季節の食材を使った食育レクを行いました🎵
まずは、こどもの日にちなみ、「柏もち作り」。
毎年恒例になってきましたので、作るご利用者様もだんだん上手になっています。
やはり、和菓子ものは大人気！！
そして、旬のそら豆！
さやをむいて頂き、ユニットで塩ゆでに。
そら豆ごはんにして、おにぎりにしたユニットもありました。
さらに、たけのこをたくさん頂きました！
これまた、皮をむいて頂きました。
たけのこって、こんな風になっているのだ…と再発見です。
そして、５月の「ご当地グルメ」は、秋田の「横手焼きそば！！」
ユニットで炒めてもらいました。
ソースの匂いが、食欲をそそります( *´艸｀)
食べている写真は、例によって取り忘れ…(;^_^A
しっかり食べて、元気に過ごせるよう、今後もおいしいもの、作っていきます(*‘∀‘)
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