６月から仕込んでおいた梅ジュースがとっても良い出来栄え。
なので、ジュースと梅を使って「梅ゼリーづくり」に挑戦です。
甘い梅の香りが漂う中、食べやすいように梅を切り刻んでいきます。
実と種を上手に分けて、あとは細かく刻むだけ。
・・・で、透明カップに少しづつ入れていきます。
量は適当。お好みでどうぞ。
ジュースはゼラチン入れて温めて、カップに注いで冷たく冷やしたら出来上がりです。
デイサービスで 爽やか梅ゼリーづくり。
冷たく冷やして召し上がれ。
梅のエキスたっぷりで、これ食べれば夏バテ解消です。
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